SKOGSBRAND
märg – porter – bröd – rök

***
FOND_U
vego-preggo – sparris – tempura

***

LÖJA I SLÖJA
fryst guld – vild ishavstorsk – torkad syra

***
SVINIGT
gris – krämig chorizo – salt karamell

***

REV(UTAN)BEN
72tim – crispy beef – koriander – svans

***

OSTMOLNET
mjukost – pumpa – knäcke

***
7É HIMLEN
bär – lägereld – marshmallows

***
MANDEL- & HJORTRONFLUFF
frystorka – kalamata – hallon

​

​

Pris 470:-/person.

Menyn är ett exempel och råvaror varierar efter säsong.

Gästantal 6 till 20 personer.

Alla priser är inklusive moms.